User:Anders3994

Höjs bys och Höjsmöllas frysboxsförening. Höjsmöllas frysboxsförening bildades november 1952 och i styrelsen var Hilding Hansson, Cato Christensson och Lennart Jönsson med Elsa Nilsson och Lilly Persson som styrelsesuppleanter. Det var Hilding Hansson som upplät en tomt alldeles intill gården sin. Denna tomt skänktes och kallades Hög 16:12 och var avstyckad från Hög 16:2. "Frysboxhuset" byggdes på försommaren 1953 och fryshuset hade 17 stycken frysboxar som öppnades uppifrån och det var ett stort lock. Efterhand så minskade intresset att vara med i frysboxföreningen och det sista sammanträdet hölls i april 1996. Man beslöt att föreningen skulle upphöra och i september 1997 revs byggnaden. Malte Jacobsson på Hög 17:8 var den sista person som ansvarade för driften som vid denna tid var mycket svårskött och mycket behövdes bytas ut. Endast 4 boxar användes vid slutet. Under 60-talet kunde man även köpa glass under sommartid när "glassbilen" kom till Höjsmöllan eller som det egentligen skall kallas "Utbrytningen" som är ett namn som levt kvar länge och syftade på när flerskiftet skedde. Sådana andelsfrysar fanns överallt i Skåne och var ett välkommet sätt att att förvara livsmedel. Andelsfrysar fanns även i Högs by och hade bildats 1953. Efter vad vi vet så var Bernhard Jönsson, Stig Nilsson och Herman Ohlsson med i styrelsen. Men efterhand så fick var och en sin egen frysbox hemma och denna andelsfrysen i Hög fick också stängas. Verksamheten upphörde omkring 1975. Detta skriver en påg som är uppväxt i Höj, utbrytning och var med sin far och städade och tittade till "frysen". Dessa uppgifter är nertecknade efter intervjuer och egen kunskap. Författare: Anders Jacobsson. [www.andersjacobsson.com]