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CONDIÇÕES DE VIDA E DE PRODUÇÃO E A CULTURA NAS COMUNIDADES TRADICIONAIS NEGRAS E QUILOMBOLAS NO ESTADO DO PARANÁ

Clemilda Santiago Neto Historiadora / Especialista em Educação Patrimonial

AGRICULTURA

Com relação a esta questão é importante considerar a forma de uso da terra. Nestas comunidades pratica-se uma agricultura baseada em formas tradicionais de manejo na qual o uso de agroquímicos e máquinas agrícolas é reduzido ou inexistente. Ocorre um rodízio no uso das terras para os roçados que, após 2 à 4 anos de uso são deixados em descanso para serem utilizados apenas vários anos depois quando a mata recobre o lugar, formando as capoeiras. Este uso, conforme atestam vários estudos acadêmicos, possuem características mais ecológicas pois permitem o descanso do solo, não poluem os mananciais com agrotóxicos etc. Por conta desta forma de trabalho é importante notar que isto requer que cada família utilize extensões de terras mais amplas do que aquelas que mantêm suas roças, posto que a posse tradicional da terra é consideravelmente maior do que daquelas que usam em determinado momento, segundo estudos, de quatro a cinco vezes mais dependendo da qualidade do solo, regime de chuvas etc.

1.	Plantio :- arroz, feijão, milho, mandioca, batatinha, batata doce verduras como; couve, alface, repolho verde e  roxo, chicória, almeirão frutas, legumes; cenoura, tomate beterraba, pepino e abobrinha, também a cana de açúcar, frutas como a  banana, laranja, mexerica, pêssego etc.

1.	Temperos: pimenta vermelha, cebolinha verde, salsinha, cebola de cabeça, alho, limão, manjerona, coentro,  louro etc.

1.	Criação de animais:- porco, galinha, pato, algumas cabeças de gado, cavalos, algumas das comunidades  quilombolas, criam peixes.

O trabalho da roça é feito, nestas comunidades, tanto pelos homens como pelas mulheres.

CULTURA PRESERVADA

As Comunidades Tradicionais Negras e Quilombolas paranaenses, aos poucos, despertam para a importância de sua cultura buscando espaços na sociedade que os manteve isolados e discriminados, na conquista de valorização e reconhecimento.

Certo é, que esta população, procura resgatar e resguardar antigas tradições, e em muitas comunidades, festas, danças lembram os ritmos da África trazidas pelos antepassados como por exemplo a Romaria de São Gonçalo, a Romaria do Divino, a Mesa dos Anjos, a Recomendação das Almas, com a utilização da Matraca, o Terço cantado etc.

- Preservam o artesanato em palha de milho, taboa, fibra de bananeira, retalhos, madeira, argila.

- Conservam algumas das receitas que eram feitas pelos seus ancestrais

- Utilizam-se da medicina natural através dos chás, banhos, pomadas caseiras de ervas, raízes e frutos nativos ou cultivados pela comunidade.

Tanto as mulheres como os homens trabalham na casa de farinha, na agricultura, no monjolo, na moenda de cana e os mais jovens não dispensam uma partida de futebol, no Trabalho da terra, em casa os programas de televisão, no entanto, mais importante do que as informações que vêm de fora, tem sido a tomada de consciência, cada vez mais forte, da importância de sua cultura e sua identidade.

Nos dias de hoje as Comunidades Negras, sobrevivem de suas atividades na terra como:- plantio, colheita, coleta de frutos nativos regionais e da produção de subsistência.

Sobrevivem também da caça, quando ela existe, da pesca, da plantação de bananas, do palmito, na região do litoral paranaense em Guaraqueçaba e no interior do Estado, no município de Campo Largo no quilombo de Palmital dos Pretos, onde os negros reivindicam, um reflorestamento de palmito, o qual existia em abundância , no local em que se encontra a comunidade de onde surgiu o seu nome ; Palmital dos Pretos, “ Lugar onde tem muito palmito e moram os Pretos”, era assim memo, diz dona Elenita uma das líderes da comunidade.

Nos agrupamentos rurais negros que estão na divisa com o município de Barra do Turvo São Paulo encontramos a atuação de um projeto de Agro Floresta (Iguatu), preservando o meio ambiente, com a plantação de palmito e banana, resgatando a forma de mutirão, semente crioula, sem agrotóxico, e também sem a retirada das árvores e da mata nativa.

O menor índice de desenvolvimento humano se dá nestas áreas justamente onde se encontram os quilombos e as comunidades tradicionais negras, com alto índice de mortalidade infantil, e de analfabetismo, o que faz destas populações as mais pobres do Estado do Paraná.

As possibilidades de auto - sustentabilidade torna estas comunidades totalmente viáveis, mas a falta de infra- estrutura e a atuação de grileiros em cima de suas terras, é o que impossibilita o seu desenvolvimento.

As comunidades negras não são subdesenvolvidas, tecnologicamente, como afirmam alguns, principalmente os mais interessados nas terras onde se encontram as mesmas, mas exatamente devido ao seu isolamento dos grandes centros, preservam uma tecnologia e uma cultura muito própria a dos engenhos e moendas em madeira, as casas de farinha, fornos de barro onde assam pães e carnes, o que os faz viver em um sistema estruturado e viável, vendendo os seus produtos ou trocando, quando podem utilizar a terra para plantar.

•	Cultivo da cana •	Utilização das moendas de madeira para o trabalho com a cana de açúcar •	produção do melaço. •	Café do caldo da cana. •	Produção da Rapadura •	Cultivo da mandioca •	Casa de farinha •	Produção da farinha de mandioca •	Utilização do Pilão, descascar o arroz, piloar a erva mate, etc •	Monjolo •	Produção da farinha de milho •	Forno de barro •	Fogão de barro •	Casa de barro •	Forma de trabalhar a terra com respeito ao meio ambiente •	Produção da erva mate de forma artesanal – utilizando o forno de barro e o pilão.

O ARTESANATO NAS COMUNIDADES TRADICIONAIS NEGRAS E QUILOMBOLAS NO ESTADO DO PARANÁ.

1. Palha de milho

2. Palha de timbopeva

3. Taboa

4. Taquara

5. Retalhos de tecido

6. Fibra de bananeira

7. Argila

8. Madeira ;- diversos artefatos como; colher de pau, pilão, soquete de feijão, miniaturas várias de animais e também a canoa feita artesanalmente em Guaraqueçaba e Adrianópolis em madeira de; 1. Canela

2. Nhá Catiró

3. Guanandí

4. Araçá

5. Canelinha

9. Tapetes elaborados com retalhos de tecidos em diversas cores.