User:Kabbe123

Kabbe; også kjent som kabbolays er en koreansk matrett laget av den koreanske kokken Ivar Von Alfer. Matretten startet å bli populær rundt 1660-tallet. Matretten består av kværnet grisekjøtt, mais, kværnet nudler og buljong fra typen Maggi. Kjøttet og buljongen kokes i fire dager før nudlene og maisen blir tillsatt. Deretter blir blandingen stekt på høg varme mens den danderes med soyasaus.