User:Melitovac/sandbox

Melitovac (vino)

Melitovac je bela sorta vinske trte, ki je avtohtona na otoku Visu. V svoji značilni aromi in značilnostih zbira avtentične okuse otoka Visa, z vsemi naravnimi značilnostmi. Njegov cvet prinaša okuse sivke in mandljev, s primesmi soli in rožmarina. Melitovac nastaja z delom pridnih rok lokalnega prebivalstva in njihovim stoletnimi izkušnjami ponosnega Vižana. Gre za zelo lokalno omejeno področje, ki daje najboljše rezultate. Vino nastaja v vinogradih v okolici vasi Podšpilja, ki s specifičnimi naravnimi pogoji povzdiguje značilnosti vinske sorte Vugava, ki najde posebno mesto v vsaki steklenici in vašem kozarcu.

Zgodovina Prve dokaze naselitve otoka Visa lahko najdemo že za 6. stoletje pred našim štetjem. Dionizij Sirakuški je okoli leta 397 pred našim štetjem ustanovil grško mesto Isso, ki je takrat označevalo severno grško mejo. Prebivalstvo se je, sodeč po pisnih beležkah in najdenih artefaktih, že od pamtiveka bavilo z vinogradništvom. V helenističnem svetu je vino iz Isse bilo prepoznano kot izredno kakovostno, kar nenazadnje potrjuje tudi zapis grškega pisca Agatarhida iz 2. stoletja p.n.š., ki je zapisal, da je vino iz otoka Visa, otoka v jadranskem morju, boljše v primerjavi z drugimi vini, ki so jih takrat poznali in pridelovali po celotnem helenističnem svetu. Melitovac je svoje ime dobil po Sv. Meliti, nuni reda Sv. Franje Kristusa Kralja, ki je v 15. stoletju n.š. prva organizirala posebno čaščenje v zahvalo za odlično trgatev.

Zunanje povezave

www.podspilje.hr/vino www.vugava.hr/melitovac www.vis.eu/vino/melitovac_vugava www.vinanaotokuvisu.com/melitovac www.vis-vino.hr/sorte

O proizvajalcih

Če želite več vedeti o proizvajalcih, sledite temu naslovu (DODAMO LINK NA FOTOGRAFIJO)