User:Mjustic

Vrbnička žlahtina

Jedna od najpoznatijih hrvatskih sorti bijelog vina je žlahtina. Specifična po tome što raste samo na području otoka Krka, točnije Vrbničkog polja. Sorta se javlja na području otoka Krka krajem 19. stoljeća, a u vrbničkom polju se intezivno sadi u periodu između dva rata. Ime vina dolazi od pridjeva slavenske riječi "žlahten" što znači plemenit. U vrbničkom polju na površini od nešto više od 100 hektara godišnje se proizvede preko 120 vagona grožđa žlahtine.

Vino je vrlo pitko, bistro, svijetložute do slamnatožute boje i nježne arome.

U Vrbniku postoji više proizvođača žlahtine od kojih su najpoznatiji P.Z. Vrbnik; P.Z. Gospoja - Toljanić; Vinarija Katunar; Vinarija Nada; Vinarija Šipun; Frajona d.o.o; Ivan Katunar ...