User:Rajaganapathi 64

'''குடும்பம்: குகர்பிடேசி - வெள்ளரி, பூசணி மற்றும் ஆஷ்கர்ட் குடும்பம்: அல்லியாசி - வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு''' ஏ. குடும்பம்: குக்கர்பிடேசி 1. வெள்ளரிக்காய் - Cucumis sativus. எல். (2 என் = 14) வாழ்விடம்: வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பரவலாக வளர்கிறது. பழக்கம்: வருடாந்திர, கிளை பழக்கம் கொண்ட மூலிகை ஏறும். வேர்: விரிவான ஆனால் ஆழமற்ற குழாய் வேர் அமைப்பு. தண்டு: தண்டு 50-250 செமீ நீளமுள்ள வலுவான, கோண, மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு மற்றும் கூந்தல். இது பின்வாங்கும் பழக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதால், தண்டு மெல்லியதாகவும் வெற்றுத்தனமாகவும் இருக்கிறது. டெண்ட்ரில்ஸ் செருகப்பட்டது இலைகளுக்குப் பின்னால், மஞ்சள் கலந்த பச்சை மற்றும் 10-30 செ.மீ. இலைகள்: இலைகள் எளிமையானவை, இலைக்காம்புகளுடன் பெரியவை. அவை ஏற்பாட்டில் மாற்றாக உள்ளன, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் இருந்து அடர் பச்சை நிறத்தில், பனைமரப் பகுதி, முடிகள் கொண்ட மருக்கள். இலைக்காம்பு வலிமையானது, மேல் பக்கத்தில் உரோமம், ஏராளமான விறைப்பு உடையணிந்தது முடிகள். இலைகளின் அடிப்பகுதி ஆழமானது, உச்சம் தெளிவாக 3 - 7 மடல்கள் கொண்டது சமமற்ற சுரப்பி பற்கள் மற்றும் விளிம்புகளில் ஹிஸ்பிட். மஞ்சரி: மலர்கள் இலைக்கோணங்கள், தனிமையானவை, குறுகிய காலத்தில் தண்டு மற்றும் மோனோசியஸ் ஆகும். அவர்கள் மஞ்சள் முதல் ஆழமான மஞ்சள் நிறம். ஸ்டாமினேட் பூக்கள் ஏராளமானவை ஒற்றை மலர்கள் கொண்ட பிஸ்டில்லேட் பூக்களை விட 3 முதல் 7 வரையிலான ஃபேசிகல்ஸ். தி ஸ்டாமினேட் பூக்களை அவற்றின் பெடிகளால் அடையாளம் காண முடியும். முதலில் எடுக்கப்பட்ட நேரம் பிஸ்டில்லேட் பூ பூப்பது ஒரு சாகுபடியின் காதுகுழப்பைக் குறிக்கிறது. கலிக்ஸ்: கலிக்ஸ் ரெச்டாக்டலின் விளிம்பில் பலவற்றோடு பிரிக்கப்பட்டுள்ளது நீளமான விலா எலும்புகள் அல்லது நரம்புகள் நீண்ட கடினமான முடிகளால் உடுத்தப்படுகின்றன. வெள்ளை காலிக்ஸ் குழாய் கருப்பையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கொரோலா: கொரோலா காம்பானுலேட், மஞ்சள் மற்றும் ஐந்து மடல்கள் கொண்டது. ஆண்ட்ரோசியம்: ஆண் பூக்கள் மஞ்சள் நிற வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும். மகரந்தங்கள் உள்ளன மூன்று, மிக குறுகிய, வெள்ளை இழைகளுடன் இலவசம். மகரந்தங்கள் கடைபிடிக்கின்றன கொரோலா குழாய். கினோசியம்: கருப்பை கருப்பையில் தாழ்வானது, சிதறிய முடிகள் வீங்கியிருக்கும் மூன்று பேரியட்டல் நஞ்சுக்கொடியுடன் முட்டை அடிவாரம் மற்றும் ட்ரை கார்பெலரி. உடன் எளிமையான உடை 3 - 5 தடிமனான களங்கம். பழம்: பழம் கடினமான தண்டு கொண்ட ஒரு பெப்போ, வலுவான தண்டு மீது ஊசல், மிகவும் மாறுபடும் வடிவம் மற்றும் அளவு பொதுவாக நீள்வட்ட-ஈட்டி அல்லது நேரியல் உருளை, சிறிய அல்லது பெரிய, நேராக அல்லது வளைந்த, பச்சை அல்லது வெண்மையான பச்சை, மஞ்சள் நிற வெள்ளை கோடுகளுடன் உச்சம். முதிர்ச்சியற்ற பழத்தில், தோல் (பெரிகார்ப்) அடர் பச்சை முதல் வெளிர் பச்சை வரை இருக்கும் நிறம். முதிர்ச்சியடைந்தவுடன், தோல் நிறம் மஞ்சள் நிறமாக மாறும். சதைப்பற்றுள்ள மீசோகார்ப் தோற்றத்தில் மென்மையாகவும், மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும் மாறும். விதைகள் பல மற்றும் பொதுவாக தட்டையானவை. நஞ்சுக்கொடியுடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு முனையில் கூர்மையான நுனியுடன் அவை ஓவல் வடிவத்தில் உள்ளன. பொருளாதார பகுதி: டெண்டர் பழங்கள். இது ஊறுகாய், சாலட் மற்றும் சமைத்த காய்கறியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. 2. பூசணி - Cucurbita moschata (2n: 40) வாழ்விடம்: வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பரவலாக வளர்கிறது. பழக்கம்: வருடாந்திர ஏறும் மூலிகை. வேர்: விரிவான ஆனால் ஆழமற்ற குழாய் வேர் அமைப்பு. தண்டு: புரோஸ்டேட் (ஏறுபவர்), வெற்று, 5 கோணமான, கூந்தல், பலவீனமான தண்டு ஏறும். இலைகள்: மாற்று இலைகள், இலைக்காம்பு, கோர்டேட் மற்றும் லோபட். மஞ்சரி: மலர்கள் தனித்தனியாகவும், பெரியதாகவும், மோனோசியஸாகவும் இருக்கும். ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் தனித்தனியாக தாங்கப்படுகின்றன. கலிக்ஸ் 5, காமோஸ்பாலஸ், 5 லோபட், கேம்பானுலேட். கொரோலா 5, Gamopetalous, 5 lobed மற்றும் Campanulate. ஆண் மலர்: நீண்ட துளையிடப்பட்ட; பொதுவாக பெண் பூக்கள் முன் தோன்றும் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. பெண் மலர்: தண்டு குட்டை, ட்ரைகார்பெல்லரி, சின்கார்பஸ், தாழ்வான கருப்பை, பேரியட்டல் நஞ்சுக்கொடியுடன் தனித்தனி. 3-5 களங்கத்துடன் குறுகிய மற்றும் தடிமனான பாணி பழம்: பெபோ என்றழைக்கப்படும் பெர்ரியின் சிறப்பு வடிவம் பழம்; பெரியதோ சிறியதோ. தி எபிகார்ப் சதைப்பற்றுள்ள மெசோகார்பை அடைத்து, கடினமான தோலாக உருவாகிறது. விதைகள் ஆகும் எண்டோஸ்பெர்ம் இல்லாமல் தட்டையானது. பொருளாதாரம்: பழம். பகுதி 3. அஷ்கார்ட்- பெனிங்காசா ஹிஸ்பிடா (2n: 24) வாழ்விடம்: வெப்பமண்டல பகுதிகளில் பரவலாக வளர்கிறது. பழக்கம்: வருடாந்திர ஏறும் மூலிகை. வேர்: கிளைத்த குழாய் வேர் அமைப்பு. தண்டு: பருமனான, வெளிர் பச்சை நிறத்தில் சிதறிய கரடுமுரடான முடிகள், பெரும்பாலும் பூசணிக்காய் போல 5 கோணங்கள். இலைகள்: இலைகள் இலைக்காம்பு அடிப்பகுதியின் மேல் பக்கத்தில் கோர்டேட், சுருள் முனைகள். மஞ்சரி: சைமோஸ், அச்சு மற்றும் தனி மலர்கள். பெரிய மற்றும் மோனோசியஸ். ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் தனித்தனியாக வளர்க்கப்படுகின்றன. கலிக்ஸ் 5, காமோஸ்பாலஸ், 5 லோபட், கேம்பானுலேட். இதழ்கள் 5 இலவசம் மற்றும் சுழலும். ஆண் மலர்: நீண்ட துளையிடப்பட்ட; மகரந்தங்கள் 5 பொதுவாக ஒன்றோடு ஜோடியாக நிகழ்கின்றன இலவசம். பெண் மலர்: ட்ரைகார்பெல்லரி, சின்கார்பஸ், தாழ்வான கருப்பை, தனித்தனி பக்கவாட்டு நஞ்சுக்கொடி. ஒற்றை உடை 3 களங்கத்துடன் முடிவடைகிறது, பைலோபெட் மற்றும் வளைவு. பழம்: பெபோ என்றழைக்கப்படும் பெர்ரியின் சிறப்பு வடிவம் பழம்; பெரியதோ சிறியதோ. ஆரம்பத்தில் கூந்தல் பின்னர் பளபளப்பாக மாறி, எளிதில் அகற்றக்கூடிய மெழுகால் மூடப்பட்டிருக்கும். எண்டோஸ்பெர்ம் இல்லாமல் நேரான கருவுடன் கூடிய விதைகள். பொருளாதார பழம்.