User:Srigayathri P/sandbox

பயிற்சி எண்:09 பல்வேறு மசாலாப் பயிர்களை அடையாளம் காணுதல்

இன்று, நாம் அடையாளம் காண இருப்பது, நம் நாட்டில் விளையும் பல்வேறு மசாலாப் பொருள்கள்.அத்தகைய மசாலாப் பொருட்களை பின்வருமாறு காண்போம்.

முக்கிய மசாலா 1.கருப்பு மிளகு 2.ஏலக்காய் 3.இஞ்சி 4.மஞ்சள்

விதை மசாலா 1.கொத்தமல்லி 2.வெந்தயம் 3.சீரகம்

மரம் மசாலா 1.கிராம்பு 2.இலவங்கப் பட்டை 3.அனைத்து மசாலா 4.புளி

முக்கிய மசாலா: 1.கருப்பு மிளகு தாவரவியல் பெயர்: பைபர் நைகிரம் குடும்பப் பெயர்:பைப்பரேசியே இனப்பெருக்கம்:வெட்டுபோடுதல், கொடி ஓடுதல் பொருளாதார பகுதி: காப்ஸ்யூல், மசாலா

2.ஏலக்காய் தாவரவியல் பெயர்:எலெட்டாரியா ஏலக்காய் குடும்பப் பெயர்:ஜிஞ்சிபெரேசியே இனப்பெருக்கம்: விதை பொருளாதார பகுதி: காப்ஸ்யூல்

3.இஞ்சி தாவரவியல் பெயர்:ஜிஞ்சிபர் அஃபிசினேல் குடும்பப் பெயர்:ஜிஞ்சிபெரேசியே இனப்பெருக்கம்: விதை, கிழங்கு பொருளாதார பகுதி:வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு

4.மஞ்சள் தாவரவியல் பெயர்:குர்குமா லாங்கா குடும்பப் பெயர்:ஜிஞ்சிபெரேசியே இனப்பெருக்கம்: கிழங்கு பொருளாதார பகுதி:வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு கொத்தமல்லி தாவரவியல் பெயர்: கொடியாண்டிரம் சட்டைவம் குடும்பப் பெயர்:அப்ஏசியே இனப்பெருக்கம்: விதை,இலை

மர மசாலா கிராம்பு தாவரவியல் பெயர்:சிசிஜியம் அரோமேட்டியம் குடும்பப் பெயர்:மிர்டேசியே இனப்பெருக்கம்: விதை, மரத்தின் ஒரு பகுதி பொருளாதார பகுதி: மலர், மொட்டு இலவங்கப் பட்டை தாவரவியல் பெயர்:சின்னமோமம் வெரும் குடும்பப் பெயர்:லாரேசியே இனப்பெருக்கம்: விதை, வெட்டுப்போடுதல் பொருளாதார பகுதி: உலர்ந்த பகுதி

புளி தாவரவியல் பெயர்:டாமரிண்டஸ் இண்டிகா குடும்பப் பெயர்:சீசில்பினியேசியே இனப்பெருக்கம்: விதை பொருளாதார பகுதி: பழம்

×-×-×-×-×-×-×-×-×-×-×-×-×