User:T.S.Sanjana

லெக். 3. உலகிலும் இந்தியாவிலும் விவசாய வளர்ச்சியின் வரலாறு. விவசாய பாரம்பரியம் - பண்டைய இந்தியாவில் விவசாயம் சில வரையறைகள்  வரலாறு என்பது கடந்த கால நிகழ்வுகளின் தொடர்ச்சியான பதிவு  பாரம்பரியம் என்பது ஒரு தலைமுறையிலிருந்து மற்ற தலைமுறைக்குக் கொண்டு செல்லப்படும் மரபுவழி மதிப்புகள்  விவசாய பாரம்பரியம் என்பது பண்டைய காலத்தில் பின்பற்றப்பட்ட மதிப்புகள் மற்றும் பாரம்பரிய நடைமுறைகளைக் குறிக்கிறது இன்றைய அமைப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமான இந்தியா. உலகிலும் இந்தியாவிலும் விவசாய வளர்ச்சியின் வரலாறு உலகில் விவசாயத்தின் வரலாறு உலகில் விவசாயத்தின் வரலாறு சமமற்ற நீளத்தின் நான்கு பரந்த காலங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. 1. வரலாற்றுக்கு முந்தைய, 2. ரோமானிய காலத்தின் மூலம் வரலாற்று, 3. நிலப்பிரபுத்துவ மற்றும் 4. அறிவியல். வரலாற்றுக்கு முந்தைய விவசாயம்  ஆரம்பகால விவசாயிகள் பெரும்பாலும் புதிய கற்கால கலாச்சாரத்தைச் சேர்ந்தவர்கள்.  மக்கள் ஆக்கிரமித்துள்ள தளங்கள் தென்மேற்கு ஆசியாவில் அமைந்துள்ளன, (ஈரான், ஈராக், இஸ்ரேல், ஜோர்டான், சிரியா, மற்றும் துருக்கி); தென்கிழக்கு ஆசியாவில் (தாய்லாந்து); ஆப்பிரிக்காவில், எகிப்தில் நைல் நதிக்கரையில்; மற்றும் உள்ளே ஐரோப்பா, டான்யூப் ஆற்றின் குறுக்கே, இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தானின் சிந்து நதி பள்ளத்தாக்கு  வளர்க்கப்பட்ட தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் தேதிகள் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் பெரும்பாலானவை 6 ஆம் தேதிக்கு முந்தையவை. கிமு மில்லினியம், மற்றும் முந்தையது கிமு 10,000 இலிருந்து இருக்கலாம்.  விஞ்ஞானிகள் விலங்கு மற்றும் தாவர எச்சங்களின் கார்பன்-14 சோதனையை மேற்கொண்டனர் மற்றும் தேதியிட்டனர் வடக்கு ஈராக்கில் கிமு 9000 இல் வளர்க்கப்பட்ட செம்மறி ஆடுகளின் கண்டுபிடிப்புகள்; கிமு 6 ஆம் மில்லினியத்தில் கால்நடைகள் வடகிழக்கு ஈரான்; மத்திய ஈரானில் கிமு 8000 இல் ஆடுகள்; தாய்லாந்தில் கிமு 8000 இல் பன்றிகள்; மற்றும் குதிரைகள் உக்ரைனில் கிமு 4350 இல்.  கார்பன் டேட்டிங் படி, கோதுமை மற்றும் பார்லி 8 ஆம் ஆண்டில் மத்திய கிழக்கில் வளர்க்கப்பட்டன கிமு மில்லினியம்; கிமு 5500 வாக்கில் சீனா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் தினை மற்றும் அரிசி; பருப்பு வகைகள் கிடைத்தன தெசலி மற்றும் மாசிடோனியாவில் கி.மு.  காட்டுத் தாவரங்களில் எவை உண்ணக்கூடியவை அல்லது என்பதைக் குறிப்பிடுவதன் மூலம் விவசாயி தொடங்கினார் இல்லையெனில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் விதைகளை சேமிக்கவும், சுத்தம் செய்யப்பட்ட நிலத்தில் மீண்டும் நடவு செய்யவும் கற்றுக்கொண்டது.  பிடிபட்ட இளம் காட்டு விலங்குகளிடமிருந்து ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி ஆடுகளின் மந்தைகள் சேகரிக்கப்பட்டன. சிறிய கொம்புகள் மற்றும் அதிக பால் மகசூல் போன்ற மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டன.  வேட்டையாடுதல் மற்றும் உணவு சேகரிப்பதில் இருந்து உணவு உற்பத்தியை சார்ந்து இருக்கும் நிலைக்கு மாறியது படிப்படியாக.  புதிய கற்கால விவசாயிகள் குகைகளிலும் சூரிய ஒளியில் சுட்ட சிறிய வீடுகளிலும் வாழ்ந்தனர். மண் செங்கல் அல்லது நாணல் மற்றும் மரம்.  இந்த வீடுகள் சிறிய கிராமங்களாக தொகுக்கப்பட்டன அல்லது சூழப்பட்ட ஒற்றை பண்ணை தோட்டங்களாக இருந்தன. வயல்வெளிகள். புதிய கற்காலத்தில், ஜெரிகோ (கிமு 9000 நிறுவப்பட்டது) போன்ற நகரங்களின் வளர்ச்சி உபரி பயிர்களின் உற்பத்தியால் தூண்டப்படுகிறது.  கலப்பு விவசாயம், பயிர் சாகுபடி மற்றும் இருப்பு வளர்ப்பு ஆகியவற்றை இணைத்ததாக சான்றுகள் குறிப்பிடுகின்றன. மிகவும் பொதுவான கற்கால முறை.  நாடோடி மேய்ப்பர்கள், ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவின் புல்வெளிகளில் சுற்றித் திரிந்தனர், அங்கு குதிரை மற்றும் ஒட்டகங்கள் வளர்க்கப்பட்டன.  விவசாயிகளின் ஆரம்பகால கருவிகள் மரம் மற்றும் கல்லால் செய்யப்பட்டவை. அவர்கள் அரிவாள் அல்லது அடங்கும் தானியங்களை சேகரிக்கப் பயன்படும் கூர்மையான கல் கத்திகள் கொண்ட அறுவடை கத்தி; தோண்டும் குச்சி, பயன்படுத்தப்பட்டது விதைகளை நடவும், பின்னர் தழுவல்களுடன், மண்வெட்டி அல்லது மண்வெட்டியாக; மற்றும் ஒரு அடிப்படை கலப்பை, ஏ மாற்றியமைக்கப்பட்ட மரக்கிளை மண்ணின் மேற்பரப்பைக் கீறி நடுவதற்குத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.  கலப்பை பின்னர் எருதுகளால் இழுக்க ஏற்றப்பட்டது.  தென்மேற்கு ஆசியாவின் மலைப்பாங்கான பகுதிகள் மற்றும் ஐரோப்பாவின் காடுகளில் விவசாயத்தை நிலைநிறுத்த போதுமான மழை இருந்தது, ஆனால் எகிப்து மண்ணின் ஈரப்பதம் மற்றும் வளத்தை நிரப்புவதற்கு நைல் நதியின் வருடாந்திர வெள்ளத்தை நம்பியிருந்தது.  டைக்ரிஸ் மற்றும் யூப்ரடீஸ் நதிகளைச் சுற்றியுள்ள வளமான பிறையின் வசிப்பவர்களும் நம்பியிருந்தனர். பாசன நீர் வழங்க ஆண்டு வெள்ளம்.  மலைப்பகுதிகளில் இருந்து நிலத்தை எடுத்துச் செல்வதைத் தடுக்க வடிகால் அவசியம் ஆறுகள் ஓடின.  வேட்டையாடும் முகாம்களை விட புதிய கற்கால குடியிருப்புகள் நிரந்தரமாக இருந்தாலும் வயல்களை இழந்ததால், மக்கள் தொகை, கிராமங்கள் சில பகுதிகளில் அவ்வப்போது நகர்த்தப்பட வேண்டியிருந்தது தொடர்ச்சியான பயிர்ச்செய்கை மூலம் கருவுறுதல்.  வட ஐரோப்பாவில் இது மிகவும் அவசியமாக இருந்தது, அங்கு ஸ்லாஷ்-அண்ட்பர்ன் முறையின் மூலம் வயல்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன.  நைல் நதியை ஒட்டிய குடியேற்றங்கள் இன்னும் நிரந்தரமாக இருந்தன, ஏனெனில் நதி படிந்துள்ளது ஆண்டுதோறும் வளமான வண்டல். ரோமானிய காலத்தில் வரலாற்று விவசாயம் (கிமு 2500 முதல் கிபி 500 வரை)  புதிய கற்காலம் முடிவடைந்து, உலோகங்களின் அறிமுகத்துடன், புதுமை யுகம் விவசாயம் பெரும்பாலும் முடிந்துவிட்டது.  பைபிள் மற்றும் சீனம் உட்பட எழுதப்பட்ட மற்றும் படப் பொருட்கள் மூலம் அறியப்பட்ட வரலாற்று காலம், கிரேக்கம் மற்றும் ரோமன்  எகிப்திய பதிவுகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள திராட்சை மற்றும் ஒயின், அதன் வர்த்தகம் மத்தியதரைக் கடலில் பரவலாக இருந்தது. கிமு 1000 இல் உள்ள பகுதி.  வட ஐரோப்பாவில் கம்பு மற்றும் ஓட்ஸ் 1000 கி.மு.  பேரீச்சம்பழம் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் அருகிலுள்ள கிழக்கில் சர்க்கரையின் முக்கிய ஆதாரமாக இருந்தன, மேலும் ஆப்பிள்கள், மாதுளை, பீச், மற்றும் மல்பெரி ஆகியவை மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் வளர்க்கப்பட்டன.  சுமார் கிமு 2000 இல் இந்தியாவில் பருத்தி வளர்க்கப்பட்டு நூற்கப்பட்டது, மேலும் கைத்தறி மற்றும் பட்டு ஆகியவை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. சீனாவில் கிமு 2000 இல்.  மத்திய ஆசியா மற்றும் ரஷ்யப் புல்வெளிகளில் உள்ள செம்மறி ஆடுகளின் கம்பளியிலிருந்து ஃபீல்ட் செய்யப்பட்டது.  கிமு 1600 இல் எகிப்துக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட குதிரை, மெசபடோமியா மற்றும் ஆசியாவில் ஏற்கனவே அறியப்பட்டது. மைனர்.  விவசாய வேலைக்காக எருது இழுக்கும் நான்கு சக்கர வண்டி மற்றும்குதிரைகள் இழுக்கும் இரு சக்கர ரதங்கள் கிமு 2000 இல் வட இந்தியாவில் நன்கு தெரிந்தவர்கள்.  குறிப்பாக முக்கியமான கருவிகள் மற்றும் கருவிகளில் மேம்பாடுகள்.  உலோகக் கருவிகள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் அதிக திறன் கொண்டவை, மேலும் சாகுபடி பெரிதும் மேம்படுத்தப்பட்டது கி.மு. பாலஸ்தீனத்தில்.  கிமு 3000 இல் மெசபடோமியாவில் கலப்பைக்கு உதவ புனல் போன்ற சாதனம் இணைக்கப்பட்டது. விதைத்தல் மற்றும் பிற ஆரம்பகால பயிற்சிகள் சீனாவில் பயன்படுத்தப்பட்டன.  பாலஸ்தீனம் மற்றும் மெசபடோமியாவில் விலங்குகளின் சக்தியைக் கொண்டு கதிரடித்தல் செய்யப்பட்டது, இருப்பினும் அறுவடை, பைண்டிங், மற்றும் வின்னோயிங் இன்னும் கையால் செய்யப்பட்டது.  எண்ணெய் மற்றும் தானியங்களுக்கான சேமிப்பு முறைகள் மேம்படுத்தப்பட்டன.  தானியங்கள் - ஜாடிகள், உலர் தொட்டிகள், குழிகள் மற்றும் ஒரு வகையான அல்லது வேறு வகையான குப்பைத்தொட்டிகள் சேமிக்கப்பட்ட தானிய ஆதரவு நகர மக்கள்.  போதுமான உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் உணவு மற்றும் உணவு அல்லாத பொருட்களின் வர்த்தகம் இல்லாமல், உயர் நாகரிகங்கள் மெசபடோமியா, வட இந்தியா மற்றும் ரோம் சாத்தியமில்லை.  சீனா, எகிப்து மற்றும் அண்மைக் கிழக்கு நாடுகளில் நீர்ப்பாசன முறைகள் விரிவுபடுத்தப்பட்டு, அதிக நிலப்பரப்புகளை உருவாக்கியது. சாகுபடி.  ரோமானிய காலத்தின் முடிவில் உருவாக்கப்பட்ட காற்றாலைகள் மற்றும் தண்ணீர் ஆலைகள், கட்டுப்பாட்டை அதிகரித்தன வானிலையின் பல நிச்சயமற்ற நிலைகளுக்கு மேல்.  உர அறிமுகம், பெரும்பாலும் கால்நடை உரங்கள், மற்றும் தரிசு மற்றும் பயிர் சுழற்சி நிலம் விவசாயத்தை அதிக உற்பத்தி செய்தது.  கலப்பு விவசாயம் மற்றும் பங்கு வளர்ப்பு பிரிட்டிஷ் தீவுகள் மற்றும் கண்டத்தில் செழித்து வளர்ந்தது. வரலாற்று காலத்தின் தொடக்கத்தில் ஐரோப்பா.  பிராந்தியத்தின்படி, மீன்பிடித்தல் மற்றும் வேட்டையாடுதல் ஆகியவை விவசாயிகளால் வளர்க்கப்படும் உணவை நிரப்புகின்றன. ஜூலியஸ் சீசரின் காலத்திற்குப் பிறகு, ரோமானிய வரலாற்றாசிரியர் கொர்னேலியஸ் டாசிடஸ் விவரித்தார். "ஜெர்மனியர்கள்" தங்கள் சொந்த நிலங்களில் பயிரிடப்பட்ட இலவச விவசாய வீரர்களின் பழங்குடி சமூகமாக.  சுமார் 500 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ஒரு சிறப்பியல்பு ஐரோப்பிய கிராமம் நடுவில் வீடுகளைக் கொண்டிருந்தது. தனித்தனியாகச் சொந்தமான விவசாய நிலங்களை உள்ளடக்கிய முரட்டுத்தனமாக சாகுபடி செய்யப்பட்ட வயல்களால் சூழப்பட்டுள்ளது; மற்றும் புல்வெளிகள், காடுகள் மற்றும் தரிசு நிலங்கள் முழு சமூகத்தால் பயன்படுத்தப்பட்டன.  எருதுகள் மற்றும் கலப்பை ஒரு வயலில் இருந்து மற்றொரு வயலுக்கு கடத்தப்பட்டு, அறுவடை செய்வது ஒரு கூட்டுறவாக இருந்தது முயற்சி.  சுதந்திர விவசாயிகளின் கிராமப்புற விவசாய சங்கமாக ரோம் தொடங்கப்பட்டதாகத் தெரிகிறது.  கிமு 1 மில்லினியத்தில், நகரம் நிறுவப்பட்ட பிறகு, விவசாயம் தொடங்கியது முதலாளித்துவ வளர்ச்சி கிறிஸ்துவ காலத்தில் உச்சத்தை எட்டியது.  பேரரசின் நகரங்களுக்கு தானியங்களை வழங்கிய பெரிய தோட்டங்கள் இல்லாதவர்களுக்கு சொந்தமானது நில உரிமையாளர்கள் மற்றும் பணியமர்த்தப்பட்ட மேற்பார்வையாளர்களின் மேற்பார்வையின் கீழ் அடிமை தொழிலாளர்களால் பயிரிடப்பட்டனர்.  அடிமைகளாக, பொதுவாக போர்க் கைதிகளாக, எண்ணிக்கை குறைந்து, குத்தகைதாரர்கள் அவர்களை மாற்றினர்.  அடிமைகள் மற்றும் சார்பு குத்தகைதாரர்கள் ஒரு நிலையான அட்டவணையில் வேலை செய்ய நிர்பந்திக்கப்பட்டனர், மேலும் குத்தகைதாரர்கள் ஒரு ஊதியம் செலுத்தினர். எஸ்டேட் உரிமையாளருக்கு முன்னரே தீர்மானிக்கப்பட்ட பங்கு.  கி.பி 4 ஆம் நூற்றாண்டில், அடிமைத்தனம் நன்கு நிறுவப்பட்டது, மேலும் முன்னாள் குத்தகைதாரர் இணைக்கப்பட்டார். நிலம். நிலப்பிரபுத்துவ விவசாயம்  கி.பி 1100 இல் ரோமானியப் பேரரசின் வீழ்ச்சிக்குப் பிறகு ஐரோப்பாவில் நிலப்பிரபுத்துவ காலம் தொடங்கியது.  எகிப்து மற்றும் ஸ்பெயினில் அரபு காலத்தில், நீர்ப்பாசனம் முன்பு மலட்டு அல்லது உற்பத்தி செய்யாத நிலம்.  எகிப்தில், கோதுமையை விற்க அந்நாட்டை அனுமதிக்க தானிய உற்பத்தி போதுமானதாக இருந்தது சர்வதேச சந்தை.  அரிசி, கரும்பு, பருத்தி, கீரை மற்றும் வெண்டைக்காய் போன்ற காய்கறிகள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன.  பட்டுப்புழு வளர்க்கப்பட்டது, அதன் உணவான மல்பெரி மரம் வளர்க்கப்பட்டது.  12 ஆம் நூற்றாண்டில் மத்திய கிழக்கில் விவசாயம் நிலையானதாக இருந்தது, எடுத்துக்காட்டாக, மெசபடோமியா, அதன் நீர்ப்பாசன முறைகள் மங்கோலியர்களால் அழிக்கப்பட்டபோது வாழ்வாதார நிலைக்குத் திரும்பியது.  ஒரு மேனருக்கு தோராயமாக 350 முதல் 800 ஹெக்டேர் (சுமார் 900 முதல் 2000 ஏக்கர்) விளை நிலம் மற்றும் ஈரநிலங்கள், மரங்கள் மற்றும் மேய்ச்சல் நிலங்கள் போன்ற மற்ற பரிந்துரைக்கப்பட்ட நிலங்களின் அதே அளவு.  பொதுவாக, மேனர் ஒரு தன்னிறைவான சமூகமாக இருந்தது. அதன் மீது வைத்திருப்பவரின் பெரிய வீடு இருந்தது 'ஆண்டவர்' என்ற பட்டம் வழங்கப்பட்டது. ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிராமங்கள் மேனர் மற்றும் கிராமத்தில் அமைந்திருக்கலாம் விவசாயிகள் உண்மையான விவசாயிகள். மேற்பார்வையாளரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ், அவர்கள் தயாரித்தனர் பயிர்கள், இறைச்சி மற்றும் விலங்குகளை வளர்ப்பது மற்றும் சேவைகளில் வரி செலுத்தியது, ஒன்று கட்டாய உழைப்பு பிரபுவின் நிலங்கள் மற்றும் பிற சொத்துக்கள் அல்லது கட்டாய இராணுவ சேவை.  ஒரு பெரிய மேனரில் தானியங்களை அரைப்பதற்கு ஒரு ஆலை இருந்தது, ரொட்டி சுடுவதற்கு ஒரு அடுப்பு, மீன் குளங்கள், பழத்தோட்டங்கள், ஒருவேளை ஒரு மதுக்கடை அல்லது எண்ணெய் அழுத்தி, மற்றும் மூலிகை மற்றும் காய்கறி தோட்டங்கள். தேனீக்கள் உற்பத்தி செய்ய வைக்கப்பட்டன தேன். அறிவியல் விவசாயம் 16 ஆம் நூற்றாண்டில், ஐரோப்பாவில் மக்கள் தொகை அதிகரித்து, விவசாய உற்பத்தி அதிகரித்தது மீண்டும் விரிவடைந்தது. அங்கும் மற்ற பகுதிகளிலும் விவசாயத்தின் தன்மை மாறியது கணிசமாக அடுத்தடுத்த நூற்றாண்டுகளில். (முதல் விரிவுரையைப் பார்க்கவும்) இந்தியாவில் விவசாய பாரம்பரியம் இந்தியாவில் விவசாயம் சமீபத்திய தோற்றம் அல்ல, ஆனால் புதிய கற்காலத்திற்கு முந்தைய நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது வயது 7500-6500 B.C. இது ஆரம்பகால மனிதனின் வாழ்க்கை முறையை ‗நாடோடி வேட்டையாடுபவனிலிருந்து மாற்றியது பெர்ரி மற்றும் வேர்கள்' முதல் 'நிலத்தை வளர்ப்பவர்'. ஞானம் மற்றும் போதனைகளால் விவசாயம் பயனடைகிறது பெரிய மகான்கள். பெற்ற ஞானம் மற்றும் பின்பற்றப்பட்ட நடைமுறைகள் மூலம் அனுப்பப்பட்டது தலைமுறைகள்.