User:Tresfourteen/sandbox

Daniel Pi (1960-) Egresó en 1982 de la Facultad Don Bosco de Enología de Mendoza, Argentina, como Enólogo y Administrador de Empresas Agrícolas. Formó parte del INV, de la Facultad de Enología, del Instituto de Investigaciones Francisco Oreglia, Bodega Quirós y Coventry Vale USA. Sus primeros pasos en Peñaflor fueron en 1992, llegando a ser Jefe de Enología de Trapiche desde la vendimia 2003. Durante su carrera, ha trabajado tanto en instituciones públicas como privadas, y ha cosechado diferentes experiencias en bodegas nacionales e internacionales. Pi estuvo a cargo de importantes proyectos en la mayoría de las regiones vitivinícolas argentinas, especialmente en Salta, San Juan y Mendoza. Dirigió además valiosos proyectos en el extranjero en el campo de la elaboración de vinos, especialmente en los Estados Unidos. En las áreas académica y científica, fue Profesor titular en la Facultad Don Bosco de Enología, y dio conferencias y seminarios como investigador alrededor del mundo. Junto con algunos colegas extranjeros cofundó Vinidea.net, la primera revista enológica de Internet (www.infowine.com). La revista está disponible en cinco idiomas, y Daniel tuvo a su cargo la edición en español. También fundó la Revista Enología, la única publicación técnico-científica sobre enología de la Argentina.

Actualmente Daniel