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Las Terrazas  in den Hügeln der Sierra del Rosario. Diese Gegend war total abgeholzt, wiederaufgebaut mit 1.5 Millionen Bäumen wurde diese Gegend zu einem Biosphärenpark. Im Cafetal Buenavista SIGLIOXIX hatten wir einen schönen Ausblick auf die vielen Bäume, den farbigen Nationalvogel Tokororo. Hier trockneten früher Kaffeebohnen. Sklaven wurden hier gut gehalten mit 4 x essen am Tag. Das UNESCO-Biosphärenreservat ist einer der wichtigsten und ältesten Nationalparks auf Kuba. Hier unternahmen wir einen Spaziergang durch die gleichnamige Kommune, ein soziales und biologisches Projekt in den Hügeln der Sierra del Rosario.